Marcipánová pasta s 15% obsahem mandlí je vysoce kvalitní produkt, který je ideální pro cukrářské výrobky. Díky své receptuře založené na vysoce kvalitních surovinách se tato pasta vyznačuje intenzivní mandlovou vůní a jemnou konzistencí. Marcipán je lahodný a velmi snadno se s ním pracuje. Přírodní marcipán je velmi elastický a hladký, takže se snadno tvaruje. Po rozválení má jemnou, ale stabilní konzistenci. Výrobek můžete také zesvětlit smícháním s trochou světlého marcipánu, případně obarvit.
* Na pokrytí dortu (? 24-26 cm / 20x20 cm) je potřeba přibližně 500 gramů marcipánu.
* Před použitím dobře prohněťte a vyválejte v tenké vrstvě moučkového cukru.
* Tento výrobek neobsahuje lepek ani AZO.